Rize'nin En Meşhur Yemeği Nedir?
En bilinen, en sevilen yemek: Mıhlama. Tereyağı, mısır unu ve peynirin buluştuğu bu enfes tat, kahvaltı sofralarının olmazsa olmazı.
Rize’ye Gidince Ne Yenir?
Mıhlama, karalahana sarması, hamsi tava, Laz böreği… Akçaabat köftesi bile var. Pepeçura tatlısını da es geçmeyin; tüm bu tatlar, Rize’nin vazgeçilmezleri.
Rize’nin Neresi Meşhurdur?
Ayder Yaylası, Pokut Yaylası, Zilkale, Fırtına Vadisi ve Kaçkar Dağları... Rize deyince akla gelen ilk yerler; her biri doğa harikası.
Çayeli'nin Meşhur Yemeği Nedir?
Çayeli kuru fasulyesi, özel bir fasulye türü ve bol tereyağı ile yapılan bu yemek, Rize’nin simgelerinden biri. Mutlaka denenmeli.
Artvin’in Meşhur Yemeği Nedir?
Karalahana sarması, pancar sarması adıyla anılıyor. Hamsili pilav ve mısır ekmeği de Artvin’in diğer sevilen tatlarından.
Rize’den Ne Alınır?
Tabii ki Rize çayı. Yöresel peynirler, tereyağı, bal, mısır unu ve fındık da popüler hediyelikler arasında.
Rize Deyince Akla Ne Gelir?
Rize çayı... Efsane bir çay üretim merkezi olan Rize, Türkiye’nin çay başkenti adeta. Çay dışında mıhlama, yaylalar ve hamsi de akla ilk gelenler.
Rizeliler Nerelidir?
Doğal güzellikleriyle ünlü Rize’nin insanları; çalışkan, doğaya bağlı ve geleneklerine sıkı sıkıya bağlıdır. Rizeliler, Karadeniz’in en özel halklarından.
Rize’nin Hangi Hayvanı Meşhurdur?
Karalahana kelebeği sıkça görülür. Ayrıca Rize alabalıkları da oldukça meşhurdur; doğanın sunduğu güzelliklerden sadece biri.
Karadeniz Yemekleri Nelerdir?
Karadeniz mutfağı deyince… Mıhlama, hamsi tava, hamsili pilav, karalahana çorbası, karalahana sarması, mısır ekmeği, kuymak, Akçaabat köftesi, Laz böreği... Doğal malzemelerle yapılan bu yemekler, Karadeniz’in ruhunu sofranıza taşır.
Rize’nin mutfağı, doğası gibi zengin ve içten. Karadeniz’e yolunuz düşerse bu lezzetleri tatmadan dönmeyin derim; her birinde Karadeniz’in samimiyetini bulacaksınız.
