Şanlıurfa , tarihî ve kültürel zenginlikleriyle dikkat çeken, Güneydoğu Anadolu Bölgesi'nde önemli bir yerleşim merkezidir. İşte Şanlıurfa'da gezilecek yerler hakkında detaylı bir rehber:
Şanlıurfa'nın simgesel mekanlarından biri olan Balıklıgöl, Hz. İbrahim'in ateşe atıldığı rivayet edilen yerde bulunur. Gölün çevresindeki yeşil alanlar ve göldeki kutsal sayılan balıklar, ziyaretçilere huzurlu bir atmosfer sunar.
Tarihi çok eski çağlara dayanan Harran, düz çatılı konik kubbeli evleri ve dünyanın en eski üniversitelerinden birine ev sahipliği yapmış olmasıyla bilinir. Ayrıca, Harran, antik dönemlerde önemli bir bilim merkeziydi.,
Dünyanın bilinen en eski tapınak kompleksi olan Göbeklitepe, Şanlıurfa'dan sadece 18 km uzaklıkta yer alır. M.Ö. 10.000 yıllarına tarihlenen bu arkeolojik site, insanlık tarihinin yeniden yazılmasına neden olmuş bir keşiftir.
Şehir merkezinde yükselen Urfa Kalesi, tarihi pek çok döneme tanıklık etmiştir. Kale, panoramik Şanlıurfa manzarası sunmanın yanı sıra, peygamberler şehri Urfa'nın simgesel yapılarındandır.
Balıklıgöl'ün yanı başında yer alan bu iki cami, ziyaretçilere hem mimari güzellikler sunar hem de Urfa'nın manevi atmosferini hissettirir.
Şanlıurfa'nın zengin tarihini keşfetmek isteyenler için ideal bir durak olan bu müze, bölgeden çıkarılan eserleri ve Göbeklitepe buluntularını sergilemektedir.
Geleneksel Urfa evleri, el işi ürünler, baharatlar ve yöresel yiyecekler satın alabileceğiniz çarşı, renkli pazar yerleri ile dikkat çeker. Ayrıca, bakır işçiliği ve keçe ürünleri de görülmeye değer.
Sular altında kalan eski Halfeti ve kıyı boyunca uzanan yeni Halfeti, özellikle Birecik Barajı'nın suları altında kalan yapılar ve sular altında kalan cami ile ünlüdür. Tekne turları, bu bölgede ziyaretçilere unutulmaz manzaralar sunar.
Halfeti'ye benzer şekilde, Savaşan Köyü de sular altında kalmış ve ziyaretçilere suyun altından çıkan yarı batık yapılarıyla huzurlu ve hüzünlü bir manzara sunar.
Şanlıurfa'da mutlaka görülmesi gereken yer, Göbeklitepe'dir. M.Ö. 10.000 yılına tarihlenen ve dünyanın bilinen en eski tapınak kompleksi olarak kabul edilen Göbeklitepe, insanlık tarihine dair yeni teorilerin ortaya atılmasına neden olmuş bir arkeolojik site.
Şanlıurfa'da, tarihi ve kültürel mekanları gezmek, özellikle Balıklıgöl ve Harran gibi yerleri ziyaret etmek, yöresel lezzetleri tatmak ve canlı çarşılarında alışveriş yapmak en popüler aktiviteler arasındadır.
Şanlıurfa'nın başlıca tarihi güzellikleri arasında Urfa Kalesi, Harran Üniversitesi Harabeleri, ve Rızvaniye Camii bulunur. Doğal güzellik olarak, Halfeti'nin sular altında kalan bölümü ve Birecik'teki Kelaynak Kuşları öne çıkar.
Urfa, zengin tarihî dokusu, Göbeklitepe ve Balıklıgöl gibi mekanlarıyla, ayrıca sıra geceleri, müziği ve türküleri ile meşhurdur.
Urfa'nın en meşhur yemeği, Urfa Kebabıdır. Baharatlarla harmanlanmış kıymadan yapılan bu kebap, bölgenin en sevilen lezzetlerindendir.
Urfa'dan getirilecekler arasında İsot (Urfa biberi), yöresel el sanatları ürünleri, bakır işlemeli ürünler, çeşitli baharatlar ve el dokuması kilimler bulunur.
Şanlıurfa'da kebap çeşitleri, çiğ köfte, borani, lahmacun, meyan kökü şerbeti ve bici bici tatlısı denenebilir.
GAP turuna giderken, güneş koruyucu, şapka, rahat yürüyüş ayakkabıları ve fotoğraf makinesi gibi temel seyahat eşyalarınızı almayı unutmayın.
Urfa'nın en meşhur baharatı isottur; koyu renkli ve orta seviyede acı bir biber türüdür.
Urfa'nın meşhur tatlısı şıllıktır. Bu tatlı, ince yufka, şeker ve pekmez karışımıyla hazırlanan geleneksel bir tatlıdır.